Créer sa cave et choisir son vin

Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins

Créer sa cave et choisir son vin Details

Le livre idéal pour constituer sa cave. Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions : à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vins de France. Gilles du Pontavice est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.

Reviews

Ce livre est très pratique pour bien accorder ses plats et son vin. Le format est un peu petit selon moi.

Share this post